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国际茶日:水幼茶娃这样过

今年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”。

茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。

湖州市水幼茶娃是怎样度过第一个“国际茶日”的呢?快让我们一起来看一看吧!

小班组

保护小茶苗

小朋友,你们去过我们幼儿园的茶园迷宫吗?你们看茶园迷宫里除了小茶树,还有什么呢?

很多小草。

这些是杂草,它们把泥土里的营养都吸收光了,这样小茶苗就吸收不到营养了!

那我们把杂草拔掉吧,这样小茶苗就会快快长大了!

这些杂草也太可恶了,把茶叶的营养都抢完了!

记得要把杂草的根也拔走哦。

看我们多认真的保护小茶苗呀!

老师,你看!我拔了这么多的杂草呢!

小茶叶,放心吧,我们已经帮助你们把杂草全拔走了,你们乖乖长大哦。

中班组

“小小茶道在我心”中,让孩子们学习茶道是从学习茶之“礼仪”开始的。茶道礼仪与中华礼仪一脉相承,是中华礼仪的重要组成部分。中华文化中,“礼”占据着极为重要的地位,一个人从小学习传统的礼仪,可以培养出极好的风度。而这种风度会随时表现在孩子的待人接物之上,会伴随着孩子一生的成长。看看水幼中班的宝贝们是怎么学习茶道的吧。

小小茶道在我心

活动中,教师演示“茶”的泡制过程,温杯、置茶、洗茶、冲泡、倒茶、奉茶……孩子们通过观赏,伴随着随悠扬的古典琴音开启泡茶之旅,孩子们一招一式有模有样,端庄而不失儒雅。

学习泡茶礼仪。

泡茶礼仪

请幼儿自己上来试一试,泡一泡茶。

自主游戏时在茶区角自己体验。

幼儿观看茶艺视频。

那么泡茶的具体步骤是什么呀?让我们跟着中班的小朋友们一起来学习一下吧!

1.洗杯.将烧沸腾的泉水注入空碗。

2.将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。

3.将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。

4.泡茶.在盖碗中放入茶叶。

5.将开水注入盖碗,注意壶要放高。

6.晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯中,速度一定要快。

7.将茶水从公道杯倒入空碗,将茶杯放入空碗中,再洗一遍。

8.再次倒入开水,用盖拂去泡沫,盖上盖子,放置15s左右。

9.在放入公道杯中,再用公道杯分茶。

10.先给客人倒茶,最后给自己倒茶。客人全部品过后,主人才可品茶。

孩子们在轻松愉快的环境中学会泡茶,敬茶、品茶礼仪,体验别样的茶艺形式,也让中国传统文化从小在孩子们幼小心灵中生根发芽。

大班组

春天不仅是踏青游玩、赏花观景的好时节,也是茶丰收的季节。茶之色、味、韵都让人着迷,文人墨客们更是以茶为雅,“茶”蕴含着丰富的中国传统文化。我们将茶纳入园本课程,作为课程资源。作为茶乡的我们茶资源丰富,幼儿园里有茶树,周边茶园也随处可见,顾渚紫笋茶也小有名气,我们抓住这一周边资源来满足幼儿对茶的兴趣,并通过班组、教研组课程审议,生成了班本课程。让孩子接触中国茶文化,了解中国文化传承。有趣的茶壶这一课程应运而生。

我们先一起设计一下我们要做的茶壶吧。

小兔子茶壶完成啦!

欣赏下宝贝们的茶壶创作吧!

这是我做的怪兽茶壶 我是用瓜子来进行装饰的。

这是我做的爱心茶壶 !是不是特别精致呀!

有趣的茶壶

作品展示

孩子们通过欣赏各种造型的茶壶,知道茶壶的基本构造,茶壶造型的趣味性。会用多种表现手法,尝试自己设计喜欢的创意茶壶,并能用语言进行表述设计想法。对这样独特艺术设计充满了兴趣,过程中也体验合作的乐趣。

学习泡茶

更换服装,穿上茶艺服,

拿起小茶壶,变身茶艺师,

行走茶水间,感受茶气息

水幼教师组

水幼教师又是怎样度过首个“国际茶日呢”?让我们一起来看一看吧!


水口幼儿园的老师们穿上茶艺服,在古雅的音乐声中,为全园教师展示茶艺表演:沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、奉茶,修身养性、美心修德、学习礼法,感受着来自中国传统茶文化的意蕴。

茶道的精髓在于“静”;在识茶、鉴茶,泡茶、品茶、敬茶过程中,孩子会从中学会专注,变得更加天真和纯粹。茶礼的学习会让孩子更有礼有节,与老师同学相处融洽,尊重长辈。一个人从小学习传统的礼仪,可以培养出极好的风度,这种风度会随时表现在孩子的待人接物上,会伴随着孩子一生的成长。

1编辑:办公室

转载说明:本文转自《长兴教育》,有任何问题,请联系作者删除。

SOLDIER History Today

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